Product Development Specialist (m/f/d)

Die Walter Rau Neusser Öl und Fett AG mit Sitz in Neuss ist Teil der Bunge-Gruppe und einer der führenden Hersteller qualitativ hochwertiger, pflanzlicher Fette und Öle. Unsere erstklassigen Produkte werden an namhafte Großkunden der Lebensmittelindustrie im In- und Ausland vertrieben. Mit modernsten Verfahren veredeln wir mit rd. 200Mitarbeitern ausgewählte pflanzliche Rohstoffe zu funktionellen Zutaten. Die Bunge-Gruppe ist weltweit einer der größten Handels- und Verarbeitungsunternehmen von Öl- und Getreidesaaten. Zu den Unternehmensfeldern gehören unter anderem der Handel mit und die Verarbeitung von Agrarprodukten, sowie die Produktion von Nahrungsmitteln. 

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unsere Abteilung Forschung & Entwicklung eine/n

Spezialist Produkt Entwicklung (m/w/d)

Als Spezialist (m/w/d) für Produktentwicklung bist Du eine zentrale Schnittstelle innerhalb der Produktentwicklung und Anwendung in Europa. Du treibst die End-to-End-Entwicklung strategischer Produkt- und Prozessinnovationen voran und trägst maßgeblich zum Geschäftserfolg bei. Deine Rolle umfasst die Leitung kunden- und strategieorientierter Projekte, die Entwicklung innovativer Lösungen und die Förderung eines kollaborativen Arbeitsumfelds. Du stellst eine klare Projektausrichtung, starkes Teamengagement und nachvollziehbare Ergebnisse sicher, die direkt zu Bunges Mehrwert für Kunden und zum Marktwachstum beitragen.

Diese Aufgaben erwarten Dich bei uns:

• Leitung von End-to-End F&E Projekten:

• • Verantwortung für den gesamten Lebenszyklus von B2B-Produkt-, Prozess- und Anwendungsentwicklungsprojekten – von der Konzeption bis zur erfolgreichen Kommerzialisierung.
  • Management von Projektumfang, Zeitplänen, Ressourcen und Risiken zur Erreichung von Geschäftszielen und strategischen Ergebnissen.
  • Übernahme der Projektleitung für strategische Initiativen in verschiedenen Anwendungsbereichen, mit starkem Fokus auf Backwaren, Süßwaren, Milchprodukte und pflanzliche Lebensmittelanwendungen.
  • Strukturierte Priorisierung und effiziente Ressourcenzuteilung, Implementierung von Best Practices im Projektmanagement, effektive Stakeholder-Kommunikation und nahtlose funktionsübergreifende Zusammenarbeit.

• Technische Lösungsentwicklung & Expertise:
• Entwicklung, Modifizierung und Optimierung neuer und bestehender Produkte und Prozesse.
• Anwendung tiefgreifender akademischer Kenntnisse und praktischer Fähigkeiten in der Chemie von Fetten und Ölen, Modifikationstechniken und relevanten lebensmittelwissenschaftlichen Prinzipien.

• • Kontinuierliche Integration von Markttrends, wissenschaftlichen Fortschritten, analytischen Methoden und kreativen Ansätzen zur Stärkung unseres Innovationsportfolios.
  • Durchführung von Studien zur Haltbarkeit und umfassende Marktanalysen zur Ableitung umsetzbarer Empfehlungen und Lösungen, die die Produktleistung, Marktpositionierung und Effizienz steigern.

• Förderung von Zusammenarbeit, Engagement & Kompetenzaufbau:

• • Aktive Mitgestaltung und Verinnerlichung der Unternehmens- und Teamstrategie.
  • Förderung eines einheitlichen Teamansatzes und Erleichterung des Wissensaustauschs.
  • Vorbereitung und Leitung wirkungsvoller externer und interner Kommunikationen/Schulungen zu neuen Entwicklungen, Technologien und Kompetenzen.
  • Aufbau starker Beziehungen zu Stakeholdern und Kunden zur Gewährleistung eines effektiven, transparenten Informationsaustauschs.
  • Kontinuierliche Förderung der persönlichen und Teamentwicklung.
• Datengestützte Transparenz und Geschäftseinfluss:
• Aktive Nutzung und Beitrag zur transparenten und nachvollziehbaren Nachverfolgung aller Projekte und PrioritätenAuswertung und Analyse von Daten aus dem Monitoring Programm.
• • Bereitstellung klarer Fortschrittsübersichten und Unterstützung datengestützter Entscheidungen für strategische Projektressourcenplanung und -allokation.
  • Identifizierung und Umsetzung von Effizienzsteigerungen zur Maximierung des Lieferwerts und der Ressourcenauslastung.

Dieses Profil überzeugt uns:

• Ausbildung & Erfahrung:
• Abgeschlossenes Masterstudium in Organischer Chemie, Biochemie, Lebensmittelwissenschaft/Technologie oder einem verwandten technischen Fachgebiet.
• Kenntnisse in der Lebensmittelverarbeitung sind von Vorteil.
• Mindestens 3-5 Jahre progressive Erfahrung in F&E-Rollen innerhalb der Lebensmittelindustrie.
• Davon mindestens 2-3 Jahre direkte Leitung oder Management technischer Projekte von der Konzeption bis zur Kommerzialisierung.
• Nachweisliche Erfahrung in der Entwicklung und Optimierung von Produkten für Backwaren, Süßwaren, Milchprodukte und/oder pflanzliche Anwendungen.
• Erfahrung mit Backwaren, als Koch oder in der Systemgastronomie sind ein Plus.
• Verhandlungssichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
• Fachliche Kenntnisse:
• Fundierte F&E-Kenntnisse in der Chemie von Fetten und Ölen, Modifikationstechniken und Prozesstechnologien.
• Fortgeschrittene Kenntnisse in Backwaren, Süßwaren, Milchprodukten und pflanzlichen Anwendungen.
• Starkes Projektmanagement-Know-how, einschließlich nachweislicher Erfolge bei der Leitung kundenorientierter F&E-Projekte von der Initiierung bis zum erfolgreichen, termingerechten und budgetkonformen Abschluss.
• Fortgeschrittene analytische Fähigkeiten und Problemlösungskompetenz für komplexe technische und geschäftliche Herausforderungen.
• Exzellente Fähigkeiten im Stakeholder-Management und in der externen/internen Kommunikation.
• Verhalten & Soft Skills:
• Fähigkeit, datengestützte Entscheidungen zu treffen und den Kunden in den Mittelpunkt des Handelns zu stellen.
• Kollaborative Arbeitsweise, effektive Kommunikation und Eigeninitiative zur kontinuierlichen Weiterentwicklung.
• Bereitschaft, Probleme zu lösen und Maßnahmen zu ergreifen, auch unter Druck oder bei Veränderungen.

Was wir Dir bieten:

• Eine anspruchsvolle und vielseitige Position in einem global agierenden Unternehmen.
• Die Möglichkeit, innovative Projekte von der Idee bis zur Markteinführung zu begleiten.
• Ein dynamisches und kollaboratives Arbeitsumfeld, das persönliche und berufliche Entwicklung fördert.
• Attraktive Vergütung und umfassende Sozialleistungen.
• Umfassende Einarbeitung und Weiterbildungsmöglichkeiten.

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Bei Interesse …

. . . freuen wir uns auf eine aussagekräftige Bewerbung unter jobs.bunge.com

At Bunge (NYSE: BG), our purpose is to connect farmers to consumers to deliver essential food, feed and fuel to the world. As a premier agribusiness solutions provider, our team of ~37,000 dedicated employees partner with farmers across the globe to move agricultural commodities from where they’re grown to where they’re needed—in faster, smarter, and more efficient ways. We are a world leader in grain origination, storage, distribution, oilseed processing and refining, offering a broad portfolio of plant-based oils, fats, and proteins. We work alongside our customers at both ends of the value chain to deliver quality products and develop tailored, innovative solutions that address evolving consumer needs. With 200+ years of experience and presence in over 50 countries, we are committed to strengthening global food security, advancing sustainability, and helping communities prosper where we operate. Bunge has its registered office in Geneva, Switzerland and its corporate headquarters in St. Louis, Missouri. Learn more at Bunge.com.

Every day our people exemplify these values, which represent Bunge at its core:

•    We Are One Team – Collaborative, Respectful, Inclusive
•    We Lead The Way – Agile, Empowered, Innovative
•    We Do What’s Right – Safety, Sustainability, With Integrity

If this sounds like you, join us!  We value and invest in people who believe in our purpose and are excited to live it every day – people who are #ProudtoBeBunge